2024年1月16日放送の『家事ヤロウ』はミキティ VS 相撲兄弟「爆速メシ」！こちらのページではその中で紹介されたミキティさんの「爆速！レンチン麻婆豆腐」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
ミキティ VS 相撲兄弟「爆速メシ」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は横山家相撲５兄弟！産休中ギャル曽根に代わりミキティ（藤本美貴）が参戦！爆速！激安！大盛り！渾身レシピが続々登場！
爆速！レンチン麻婆豆腐
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 木綿豆腐 400ｇ
- 鶏むねひき肉 200ｇ
- 焼肉のたれ 大さじ3
- ラー油 少量
- 片栗粉 小さじ1
- 青ネギ 適量
作り方
- 耐熱容器に鶏むねひき肉（200ｇ）焼肉のタレ（大さじ3）ラー油（少量）片栗粉（小さじ1）を入れて混ぜる。
- （１）を平らにし、ふんわりラップをして電子レンジ（600w）で3分加熱する。
- 木綿豆腐（400ｇ）はキッチンペーパーで包み、軽く水切りしておく。
- レンチンした鶏ひき肉を取り出し、全体を混ぜる。
- （４）の中央を空け、水切りした豆腐をのせる。ふんわりラップをして、電子レンジ（600w）で2～3分ほど加熱する。
- 豆腐を崩し、ラー油（お好み）青ネギ（適量）をかけたら完成！
豆板醤や甜麺醤などを使うと時間がかかる上に味が決まらない…
→ 焼き肉のたれ＆ラー油で甘めの麻婆豆腐に！
＊ラー油の量で辛さの調節可能。
同じ日に紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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1月16日の放送で紹介された「反町隆史参戦！コストコアレンジ飯」はこちら！
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：反町隆史 藤本美貴 横澤夏子
