2023年12月5日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香「2023レシピ 年間ベスト10」。こちらのページではその中で紹介された「トマト入り辛ラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
和田明日香レシピ「2023年ベスト10」大発表!
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、料理家・和田明日香さんの新開発レシピ「2023年ベスト10」を大発表!
トマト入り辛ラーメン
和田明日香「2023レシピ 年間ベスト10」で第7位に選ばれたのは、インスタントラーメンが大変身!辛さと酸味が絶妙にマッチ!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 辛ラーメン 1袋
- トマト 中2個
- 卵 1個
- ごま油
作り方
- 鍋にお湯(550ml)を沸かし、辛ラーメン付属のかやく・粉末スープを入れる。
- カットしたトマト(中2個)を入れ、煮込む。
- トマトがやわらかくなったら、ヘラで潰す。
- 麺を半分に割ってから鍋に入れ、4分ほど煮込む。
- 溶き卵(1個)を回し入れたら、火を止める。
- ごま油(小さじ1)を入れ器に移したら完成
・トマトの旨みでさっぱり&マイルドに!
・トマトのグルタミン酸が溶け出し旨みUP!
泡に卵液を流し込むとふんわり仕上がる!
同じ日に紹介された和田明日香さんのレシピ
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和田明日香さんのレシピ本
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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12月5日の放送で紹介された「阿佐ヶ谷姉妹の神奈川 海老名のご当地スーパーに潜入」はこちら!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:田村淳(ロンドンブーツ1号2号)和田明日香