2023年12月5日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香「2023レシピ 年間ベスト10」。こちらのページではその中で紹介された「レンチンピーマン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
和田明日香レシピ「2023年ベスト10」大発表!
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、料理家・和田明日香さんの新開発レシピ「2023年ベスト10」を大発表!
レンチンピーマン
一品欲しいときの救世主!
和田明日香「2023レシピ 年間ベスト10」で第9位に選ばれたのは、包丁&フライパンもなし!超簡単なのに激うまレシピ!「レンチンピーマン」。
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- ピーマン 6個
- めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1
- ちりめんじゃこ 20g
- クリームチーズ 約50g
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
- ピーマン(6個)は手のひらで潰し、ヘタをもぎとる。
- 耐熱ボウルにめんつゆ(大さじ1)ごま油(大さじ1)ちりめんじゃこ(20g)を入れ、その上にピーマンを加える。
- 軽くラップをして、電子レンジ(600w)で2分30秒~3分加熱する。
※お好みのピーマンの硬さで調整する - よく混ぜ、ちりめんじゃことピーマンを絡ませる。
- クリームチーズ(約50g)をちぎって加え、さらに混ぜる。
- 余熱でチーズが溶けたら器に盛り、お好みで一味唐辛子(適量)をかけて完成!
チーズが絡んでコクUP!
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和田明日香さんのレシピ本
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:田村淳(ロンドンブーツ1号2号)和田明日香