2023年11月21日放送の『家事ヤロウ』は鈴木亜美が肉のハナマサへ！こちらのページではその中で紹介された鈴木亜美さんの「野菜たっぷりミネストローネ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
鈴木亜美が肉のハナマサへ！
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は3児のママ、鈴木亜美の超多忙・壮絶リアル家事！今ドはまり中の激安お肉店「肉のハナマサ」で激安食材選び＆アレンジ料理！
野菜たっぷりミネストローネ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 鶏ひき肉 300ｇ
- にんじん 大1本
- 玉ねぎ 大1玉
- えのき 1株
- トマト缶 1缶
- 水 適量
- 鶏がらスープの素 大さじ2
ゆとりのキッチン 鶏がらスープ
国産鶏＋野菜の旨みの粉末だし
作り方
- 玉ねぎ（大1玉）にんじん（大1本）はみじん切りにする。えのき（1株）を細かく切る。
- 鶏ひき肉（300ｇ）塩コショウ（適量）を油を引かずに炒める。
- 玉ねぎ・にんじん・えのきを加え、さらに炒める。
- トマト缶（1缶）を加え、缶に同量の水を入れ煮込む。
- 鶏ガラスープの素（大さじ2）を加え、塩コショウ（適量）で味を調える。
- 10～15分ほど煮込んだら完成！
缶を使って水を加え、トマトを使い切る！
同じ日に紹介されたレシピ
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同じ日に紹介された平野レミさんのレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：鈴木亜美 平野レミ 渡辺満里奈
