【家事ヤロウ】阿佐ヶ谷姉妹「しいたけのチーズ肉巻き」の作り方｜埼玉 ご当地スーパーに潜入！

2023年10月10日放送の『家事ヤロウ』は阿佐ヶ谷姉妹が埼玉・浦和のご当地スーパーに潜入。こちらのページではその中で紹介された「しいたけのチーズ肉巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

阿佐ヶ谷姉妹「埼玉・浦和のご当地スーパーに潜入」

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しいたけのチーズ肉巻き

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. 豚バラ肉　適量
2. しいたけ　4個
3. ピザ用チーズ　適量
4. ポン酢　大さじ1
5. みりん　小さじ1
6. 砂糖　小さじ2
7. ごま油　適量

作り方

1. しいたけ（4個）は軸をとる。
2. ポン酢（大さじ1）みりん（小さじ1）砂糖（小さじ2）を容器に入れ、混ぜ合わせる。
3. 豚バラ肉を十字に並べ、しいたけを置き、しいたけの上にピザ用チーズ（適量）を詰める。
4. 豚肉でしいたけを包み込むように巻く。
肉の旨みがしいたけに浸透
5. フライパンにごま油（適量）をひき、肉の巻き終わりが下になるように焼く。
6. 両面がこんがり焼けたら、（２）の調味料を入れ、照りが出るまで絡めたら完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：阿佐ヶ谷姉妹、松岡昌宏