【家事ヤロウ】「みょうがオムレツ」の作り方｜財前直見「夏の大分田舎暮らし

2023年8月29日放送の『家事ヤロウ』は財前直見の大分田舎暮らしに密着。こちらのページではその中で紹介された「みょうがオムレツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

財前直見「夏の大分田舎暮らし」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

財前直見の大分田舎暮らしに密着！超簡単にできる絶品浅漬け、夏野菜のお寿司・グラタンなど夏野菜で作る絶品グルメが続々登場！

みょうがオムレツ

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. ナス　2本
2. ピーマン　3個
3. 豚バラ肉　150～200ｇ
4. みょうが　6～8個
5. ミニトマト　5～6個
6. コンソメ　1個
7. 塩　適量
8. こしょう　少々
9. ケチャップ　大さじ2
10. 卵　3個
11. 牛乳　80cc
12. パイシート　2枚
13. 油　適量

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作り方

1. パイシート（2枚）を型の大きさに伸ばし、フォークで穴をあけ、冷蔵庫に入れる。
パイシートは穴を開けると膨らんでも破れにくい
2. フライパンに油を入れ、一口サイズに切ったナス（2本）ピーマン（3個）豚バラ肉（150～200ｇ）を炒める。
3. コンソメ（1個）を細かくして入れ、塩こしょう（少々）ケチャップ（大さじ2）で味をつける。
4. ボールに卵（3個）牛乳（80cc）塩（少々）を入れてよく混ぜ合わせ、卵液を作る。
5. （１）のパイシートを敷いた型の中に（３）を入れ、形を整える。
6. 半分に切ったみょうが（6～8個）ミニトマト（5～6個）を入れ、（４）の卵液を流し入れる。
7. 予熱したオーブン（180℃）で25分焼いたら完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：財前直見 滝沢カレン 橋本環奈