【家事ヤロウ】「ナス豚グラタン」の作り方｜財前直見「夏の大分田舎暮らし

2023年8月29日放送の『家事ヤロウ』は財前直見の大分田舎暮らしに密着。こちらのページではその中で紹介された「ナス豚グラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

財前直見「夏の大分田舎暮らし」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

財前直見の大分田舎暮らしに密着！超簡単にできる絶品浅漬け、夏野菜のお寿司・グラタンなど夏野菜で作る絶品グルメが続々登場！

ナス豚グラタン

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. ナス　3個
2. 豚バラ肉　15ｇ
3. みょうが　3個
4. 塩　少々
5. こしょう　少々
6. コンソメキューブ　1/2個
7. マスタード　約大さじ2
8. マヨネーズ　適量
9. バター　10ｇ
10. ピザ用チーズ　適量

＊家事ヤロウ インスタにはマヨネーズの記載がありませんでした。

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作り方

1. ナス（3個）は半分に切って中身をくり抜き、器を作る。中身は小さく切る。
2. フライパンにバター（10ｇ）を入れ、豚バラ肉（15ｇ）なすを炒める。
3. ミョウガ（3個）を小さく切って加える。
4. 塩（少々）こしょう（少々）コンソメキューブ（半分）を入れる。
5. マスタード（約大さじ2）マヨネーズ（適量）を加え、さらに炒める。
マスタード×マヨネーズでガッツリ食べ応えUP！
6. ナスの器に炒めた具材を入れ、チーズ（お好みの量）をトッピングする。
7. オーブントースター（200℃）で10～15分焼く。
8. チーズに焦げ目がついたら完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19：00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：財前直見 滝沢カレン 橋本環奈