2023年5月9日放送の『家事ヤロウ』は料理上手パパの料理姿のぞき見！。こちらのページではその中で紹介されたダイアン津田さんの「うどん餃子」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
料理上手パパの料理姿のぞき見
料理上手パパの料理姿のぞき見！6人の子どものパパ・谷原章介に朝の生放送終わりから密着！肉の業務用スーパーでの買い物姿も！絶品アジの炊き込みご飯に感動！さらにダイアン津田の東京１人暮らしの自宅ものぞき見！息子たちと電話でしゃべりながら作る絶品飯公開！
ダイアン津田「うどん餃子」
家族に人気！うどん餃子
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ひき肉 250ｇ
- ニラ 1束
- キャベツ 1/4個
- ニンニク 1片
- しょうが 1片
- しいたけ 4枚
- ごま油 大さじ2
- オイスターソース 大さじ3
- しょうゆ 小さじ1
- うどん 1袋
- 大葉 適量
- ごま油 大さじ1
作り方
- ニラ（1束）キャベツ（1/4個）ニンニク（1片）しょうが（1片）しいたけ（4枚）をみじん切りにする。
- （１）をボウルに入れ、ひき肉（250ｇ）を加え、混ぜ合わせる。
- 軽くもみ込んだら、ごま油（大さじ2）オイスターソース（大さじ3）しょうゆ（小さじ1）を加え、さらに混ぜ合わせる。
- 茹でうどん（1袋）を細かく切り、（３）に加えてよく混ぜる。
- 一口サイズに丸め、片面に大葉をつける。
- ごま油（大さじ1）をひいたフライパンで両面焼いたら完成！
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
火曜日 19:00～
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：谷原章介 津田篤宏（ダイアン）
【バカリズム】おいしい！餃子というよりハンバーグ