【家事ヤロウ】「とろ~チーズのズボラハンバーグ」の作り方|3COINSお悩み解決グッズ

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2023年4月18日放送の『家事ヤロウ』は300円ショップ「3COINS」新生活に役立つ家事お悩み解決グッズ ベスト20。こちらのページではその中で紹介された「とろ~チーズのズボラハンバーグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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とろ~チーズのズボラハンバーグ

家事ヤロウ 味の素公式 とろ~りチーズのズボラハンバーグ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. 合いびき肉 250g
  3. パン粉 1/2カップ
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 溶き卵 1/2個分
  6. 牛乳 大さじ2
  7. Cook Do香味ペースト 8.5g
  8. ピザ用チーズ 30g
  9. パセリ 適量
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 肉だね作り。
    ハンディーチョッパーに入れやすい大きさにカットした玉ねぎ(1/4玉)あいびき肉(250g)パン粉(1/2カップ)カレー粉(小さじ1/2)溶き卵(1/2個)牛乳(大さじ2)Cook Do香味ペースト(8.5g)を入れる。
  2. フタを閉め、ハンディーチョッパーのひもを40回引く。
  3. (2)の肉だねをポリ袋に入れ、1〜2cmの穴が開くよう先端を切る。
  4. フライパンにオリーブオイルをひき、肉だねをとぐろ状に絞り出し、焼き目がつくまで強火で焼く。
  5. ・袋から絞ることで圧力がかかり、空気抜きを省くことができる
    ・とぐろ状にすると隙間ができて火が早く入る
  6. ハンバーグの片面が焼けたらヘラでひっくり返し、ピザ用チーズ(30g)をのせる。
  7. フタをし、弱火で7分ほど焼く。
  8. パセリを散らしたら完成!

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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:高畑充希

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