【家事ヤロウ】平野レミ「秘伝にんにく醤油」の作り方

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2023年3月28日放送の『家事ヤロウ』は3時間SP!平野レミ宅に家事ヤロウ3人が初潜入。こちらのページではその中で紹介された「秘伝にんにく醤油」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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秘伝にんにく醤油

継ぎ足し50年!愛用No.1調味料!自家製にんにく醤油!

ステーキ、魚ソテー、チャーハン、焼きそばなどに◎
ローストビーフにも合う!

家事ヤロウ 平野レミ マイベスト調味料 秘伝 にんにく醤油
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. にんにく 2玉
  2. しょうゆ 150cc
  3. みりん 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2/3
  6. 和だし 1袋
  7. 昆布 

作り方

  1. にんにく(2玉)は薄切りにする。
  2. 鍋にしょうゆ(150㏄)みりん(大さじ2)酒(大さじ2)砂糖(小さじ2/3)和だし(1袋)を入れ、弱火にかける。沸いたら3分ほどしばらく煮立たせる。
  3. 保存容器に移し、昆布を入れる。2~3日なじませたら完成!

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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
2023年3月28日(火)19:00 -21:48
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
スタジオゲスト:大西流星(なにわ男子)藤本美貴 松本若菜 松山ケンイチ
ゲスト:平野レミ

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