【家事ヤロウ】平野レミ「超万能！自家製玉ねぎソース」の作り方

2023.03.28
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2023年3月28日放送の『家事ヤロウ』は3時間SP！平野レミ宅に家事ヤロウ３人が初潜入。こちらのページではその中で紹介された「超万能！自家製玉ねぎソース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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平野レミのマイベスト調味料

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、ついに実現！平野レミ宅に家事ヤロウ３人が初潜入！レミさん宅に眠る様々な逸品を大公開！世界各地で買いまくった思い出のティーポットや収集しまくったマグネットなど！そしてレミさんがオススメする10大調味料で超簡単激ウマご飯！

超万能！自家製玉ねぎソース

サラダにもお肉にも合う！レンチン激うま調味料！

家事ヤロウ 平野レミ マイベスト調味料 玉ねぎソース
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

  1. 玉ねぎ
  2. 酢　大さじ1/2
  3. しょうゆ　大さじ1.5
  4. 砂糖　小さじ1
  5. サラダ油　大さじ1.5
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作り方

  1. 耐熱ボウルに、すりおろした玉ねぎ（大さじ3）を入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で2分加熱する。
    2. レンチンで玉ねぎの辛みが甘みへ変化！
  2. 電子レンジから取り出し、酢（大さじ１/2）しょうゆ（大さじ1.5）サラダ油（大さじ1.5）砂糖（小さじ1）を加え、混ぜ合わせたら完成！
豚しゃぶにかけて「豚しゃぶサラダ」にしたり、刺身用のマグロ（柵）をステーキにして玉ねぎソースをかけても◎！
［感想］
【バカリズム】手作りならではの玉ねぎのうま味！
【カズレーザー】マグロステーキにかけると、より玉ねぎの甘みを感じる
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書籍名 ： 平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
金額 ： 1,650円
著者 ： 平野レミ

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
2023年3月28日（火）19:00 -21:48
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
スタジオゲスト：大西流星（なにわ男子）藤本美貴 松本若菜 松山ケンイチ
ゲスト：平野レミ

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