2023年3月28日放送の『家事ヤロウ』は3時間SP！平野レミ宅に家事ヤロウ３人が初潜入！自宅で愛用！自家製調味料からリピ買いしている市販調味料まで！オススメ10大調味料で激うま簡単ご飯大連発！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
平野レミ宅に家事ヤロウ３人が初潜入！
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、ついに実現！平野レミさん宅に家事ヤロウ３人が初潜入！レミさん宅に眠る様々な逸品を大公開！世界各地で買いまくった思い出のティーポットや収集しまくったマグネットなど！そしてレミさんがオススメする10大調味料で超簡単激ウマご飯！50年継ぎ足し!?にんにくしょう油で絶品ローストビーフ！
平野レミのマイベスト調味料10選
自宅で愛用！自家製調味料からリピ買いしている市販調味料まで！オススメ10大調味料で激うま簡単ご飯大連発！
超万能！自家製玉ねぎソース
サラダにもお肉にも合う！レンチン激うま調味料！
↓ 材料・作り方はこちら！
隠し味に使える！こんぶ茶
昆布のうま味！実は万能調味料！隠し味に使える「こんぶ茶」！
うま味成分「グルタミン酸」がたっぷり含まれていて、淡泊な味にうま味や深みを足す
（パスタや雑炊に入れたり、浅漬けにも美味しい♪ 納豆＋トマトに昆布茶を入れても絶品！）
↓ こんぶ茶を使ったレシピ「もやし喜こんぶ和え」の作り方はこちら！
平野レミ流XO醤「レミジャンおいしいジャン」
白米が止まらない悪魔的うまさ！
↓ 材料・作り方はこちら！
コストコ人気商品！チキンスープ
平野レミも実は愛用！コストコ人気調味料！
鶏・にんじん・セロリなどの野菜から出汁を取ったスープ。
↓「チキンストック」を使ったレシピ「炊き上がりお楽しみごはん」の作り方はこちら！
おうちで簡単！塩麹＆しょう油麹
自家製！発酵調味料！発酵パワーで料理の味UP！
発酵と熟成でうま味がアップすると料理に使う人が増加している発酵調味料「塩麹」と「しょうゆ麹」。レミさんは自宅で作っているんだそう。
水と塩と米麹を混ぜて数日置くだけ！
塩麹：鶏肉に数十分漬け込むだけでやわらかくなってうま味もアップ！
しょうゆ麹：納豆や卵かけごはんにも◎！
↓ 材料・作り方はこちら！
クマのおしっこパセリ添え
平野レミがこよなく愛する！簡単で激うま！自家製ディップソース
↓ 材料・作り方はこちら！
魚介＆野菜！Wだしパック
小5でだしを取っていた平野レミ！行きついた魚介と野菜のだし！
10種類の魚介と野菜をブレンド。
塩分を自分好みに調整可能！
三角形のパックでだしがまんべんなく出やすい！
↓ 和だしを使ったレシピ「のりのりパスタ」の作り方はこちら！
実は万能！ピーナッツバター
パン以外も！肉！野菜！中華！なんでもOK万能調味料！
商品名：ピーナッツバター
↓ピーナッツバターを使ったレシピ「アスパラダイス」材料・作り方はこちら！
万能隠し味！スイートチリソース
生春巻きだけじゃない！実は万能！スイートチリソース！
ニンニク・唐辛子・塩・砂糖・酢が入ったエスニック調味料
↓ スイートチリソースを使ったレシピ「レミ流ヤンニョムチキン」の作り方はこちら！
秘伝にんにく醤油
継ぎ足し50年！愛用No.1調味料！自家製にんにく醤油！
↓ 材料・作り方はこちら！
平野レミさんのレシピ本はこちら！
金額 ： 1,650円
著者 ： 平野レミ
6年ぶりの撮り下ろし新作レシピ本。
料理はすべて和田家の食器でコーディネート。和田誠さんデザインの器も必見！
![平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2224/9784074522224_1_5.jpg?_ex=128x128)
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
2023年3月28日（火）19:00 -21:48
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
スタジオゲスト：大西流星（なにわ男子）藤本美貴 松本若菜 松山ケンイチ
ゲスト：平野レミ
