2023年3月7日放送の『家事ヤロウ』で紹介された山崎育三郎さんの「牛肉ポン酢バター」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
山崎育三郎「牛肉ポン酢バター」
今日のゲスト・山崎育三郎さんの作る「牛肉ポン酢バター」!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 牛肉 200g
- にんにく 1片
- バター 30g
- ポン酢 大さじ2~3
作り方
- にんにく(1片)をみじん切りにする。
- フライパンにバター(30g)にんにくを入れ、加熱する。
- にんにくの香りが出てきたら、牛肉(200g)を加え、炒める。
- 牛肉に火が通ったら、ポン酢(大さじ2~3)を入れ、ひと煮立ちさせたら完成!
- 「ゴールデンマスタード」をつけて食べても◎。
ゴールデンマスタード
弾けるような食感の辛みが少ない万能マスタード
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:山崎育三郎