【家事ヤロウ】中村仁美「サツマイモのきんぴら」の作り方|リアル家事24時

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2023年1月17日放送の『家事ヤロウ』は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された中村仁美さんの「サツマイモのきんぴら」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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リアル家事24時

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は芸能人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時!今夜は年末年始の自宅をのぞき見!

中村仁美「サツマイモのきんぴら」

大竹家の定番作り置き!

家事ヤロウ リアル家事24 中村仁美 サツマイモのきんぴら
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. さつまいも(小さめのサイズ)1本
  2. にんじん 50g
  3. ごま油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1弱
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 白ごま 大さじ1.5

作り方

  1. さつまいも(1本)は長さ5ミリ程度の太めの細切りにし、水にさらす。
  2. にんじん(50g)は皮付きのまま細切りにする。
  3. フライパンにごま油(大さじ2)をひき、水気を切ったサツマイモ・にんじんを入れ、よく炒める。
  4. 野菜に火が通ったら、砂糖(大さじ1弱)を入れ、全体に馴染ませる。
  5. サツマイモの甘さがあるので、砂糖は控えめに!
  6. 炒めた野菜をフライパンの片方に寄せ、鍋肌からしょうゆ(大さじ1)を入れ、全体になじませる。
  7. しょうゆは鍋肌に入れることで風味アップ!
  8. 白ごま(大さじ1.5)を入れ、ひと混ぜしたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
VTRゲスト:井上咲楽 加藤茶・綾菜夫妻 中村仁美 藤本美貴 山口もえ
スタジオゲスト:滝藤賢一 チョコレートプラネット

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