2022年11月22日放送の『家事ヤロウ』で紹介された佐藤栞里さんの「ワカメごはん」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
佐藤栞里「ワカメごはん」
今日のゲスト・佐藤栞里さんの作る超簡単!絶品ワカメごはん!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- わかめ 5g
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく 1片分
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 白いりごま 大さじ1
- ごはん 400g
作り方
- 乾燥ワカメ(5g)を水で戻す。
- 戻ったらキッチンペーパーなどで水気を切ってざく切りにする。
- フライパンにごま油(大さじ1)ニンニクのすりおろし(1片分)を入れ、弱めの中火でサッと炒める。
- 香りが立ったらワカメを加え、弱火で炒める。
- ワカメの香りがしてきたら、みりん(小さじ2)しょうゆ(小さじ2)を加え、汁気がなくなるくらい炒める。
- 温かいご飯(400g)に塩(小さじ1/4)をふり、炒めたワカメ、白いりごま(大さじ1)を入れ、切るように混ぜたら完成!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:佐藤栞里
【中丸】ワカメの味付けがうまくできている
【バカリズム】おかずなしでもいける満足感