【家事ヤロウ】佐藤栞里「ワカメごはん」の作り方(2022/11/22)

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2022年11月22日放送の『家事ヤロウ』で紹介された佐藤栞里さんの「ワカメごはん」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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佐藤栞里「ワカメごはん」

今日のゲスト・佐藤栞里さんの作る超簡単!絶品ワカメごはん!

家事ヤロウ 佐藤栞里 絶品 ワカメご飯
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. わかめ 5g
  2. ごま油 大さじ1
  3. おろしにんにく 1片分
  4. みりん 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 塩 小さじ1/4
  7. 白いりごま 大さじ1
  8. ごはん 400g

作り方

  1. 乾燥ワカメ(5g)を水で戻す。
  2. 戻ったらキッチンペーパーなどで水気を切ってざく切りにする。
  3. フライパンにごま油(大さじ1)ニンニクのすりおろし(1片分)を入れ、弱めの中火でサッと炒める。
  4. 香りが立ったらワカメを加え、弱火で炒める。
  5. ワカメの香りがしてきたら、みりん(小さじ2)しょうゆ(小さじ2)を加え、汁気がなくなるくらい炒める。
  6. 温かいご飯(400g)に塩(小さじ1/4)をふり、炒めたワカメ、白いりごま(大さじ1)を入れ、切るように混ぜたら完成!

[感想]
【中丸】ワカメの味付けがうまくできている
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:佐藤栞里

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