【家事ヤロウ】財前直見「肉ごぼう」の作り方|リアル家事モーニング

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2022年11月1日放送の『家事ヤロウ』は芸能人自宅にカメラを設置!リアルな“朝”をのぞき見SP「リアル家事モーニング」。こちらのページではその中で紹介された財前直見さんの「肉ごぼう」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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リアル家事モーニング

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、芸能人自宅にカメラ設置!リアルな「朝」のぞき見SP!
豪華芸能人の「朝」に特化!普段食べてる超簡単レシピから普段見せない冷蔵庫の中や便利調理グッズまで…のぞきまくり!

財前直見「肉ごぼう」

超簡単!肉ごぼう

家事ヤロウ 財前直見 肉ごぼう
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. ごぼう(冷凍)3本
  2. 牛肉 300g
  3. にんにくチューブ 2㎝
  4. しょうがチューブ 2㎝
  5. みりん 大さじ1~2
  6. すき焼きのタレ 大さじ3
  7. 砂糖 適量
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 冷凍のごぼう(3本分)を電子レンジで加熱する。
  2. ごぼうはささがきにして酢水にさらす → 冷凍にしておけばすぐに使える
  3. フライパンで牛肉(300g)を炒め、取り出す。
  4. フライパンににんにくチューブ(2㎝)しょうがチューブ(2cm)みりん(大さじ1~2)ごぼう・肉・すき焼きのタレ(大さじ3)を入れ、炒める。
  5. 味見をして、お好みで砂糖・しょうゆで調えたら完成!
最初は肉とごぼうを別々で炒める → 肉に火が通り過ぎず、やわらかい仕上がりに!
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同じ日に紹介されたレシピ

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
スタジオゲスト:阿佐ヶ谷姉妹 IKKO 乙葉
VTRゲスト:井上咲楽 加藤茶&綾菜 黒谷友香 鈴木亜美 財前直見 田中律子 宮川大輔

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