【家事ヤロウ】平野レミ「5秒ビシソワーズ」の作り方|生涯名作レシピ ベスト10

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2022年10月11日放送の『家事ヤロウ』は料理愛好家・平野レミ「生涯名作レシピ」ベスト10大発表SP!こちらのページではその中で紹介された「5秒ビシソワーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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平野レミ「生涯名作レシピ」ベスト10

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

料理界のレジェンド平野レミさんが登場!今まで作って来た1万品以上!その中から生涯名作レシピベスト10を大発表!ゲストに岡田将生 さんを迎えて楽しくて美味しい料理を作りまくります!

5秒ビシソワーズ

平野レミ史上最速レシピ!

「ビシソワーズ」とは

ジャガイモ・生クリーム・バターなどで作る冷製クリームスープ

家事ヤロウ 平野レミ 5秒ビシソワーズ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

(2人分)

  1. トマトジュース(食塩不使用)200ml
  2. 濃厚牛乳 200ml
  3. バジルの葉 10枚
  4. ハーブ塩 小さじ1/3~
  5. オリーブオイル 適量
  6. 黒コショウ 少々
  7. ちくわ

作り方

  1. ボウルにトマトジュース(200ml)濃厚牛乳(200ml)細かくちぎったバジルの葉(10枚)ハーブ塩(小さじ1/3~)を合わせて混ぜる。
  2. (1)を器に注ぎ、オリーブオイル(適量)を回しかける。
  3. 黒コショウ(少々)を振る。
  4. ちくわを1本添え、お好みでバジルの葉(分量外)を散らしたら完成!
  5. ちくわでたんぱく質が加わり、あらゆる栄養が摂れる

[感想]
【バカリズム】オリーブオイルとの相性が◎
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2020年3月24日の放送でも紹介されました。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:岡田将生 平野レミ

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