2022年9月27日放送の『家事ヤロウ』は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時」。こちらのページではその中で紹介された相川七瀬さんの「金目鯛の煮付け」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
リアル家事24時
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時」。ミリオンシンガー相川七瀬が自宅初公開!絶品和食レシピ大連発&小倉優子がドハマリ中の調味料で簡単飯披露!
金目鯛の煮付け
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 金目鯛
- しょうが 1/2個
- ごぼう 1本
- 水 1リットル
- 秘伝の煮汁 1リットル
- 白髪ねぎ 適量
- ほうれん草 適量
作り方
- 金目鯛鱗とわたを取って隠し包丁を入れる。
- 皮をむいたしょうが(1/2個)は薄切りにする。
- ごぼう(1本)は皮をむき、4cm長さに切る。
- 鍋に水(1リットル)秘伝の煮汁(1リットル)を入れ、火にかける。
- ひと煮立ちしたら、しょうが・ごぼう・金目鯛を入れる。
- 再び沸いたら弱火にし、落としブタをして20分ほど煮込む。
- 落としブタを外してお皿に盛り、仕上げに白髪ネギ・ほうれん草・煮込んだごぼうを添えたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:相川七瀬、小倉優子、朝日奈央