2022年8月23日放送の『家事ヤロウ』は料理芸人ロバート馬場＆チャン・グンソク！自宅でうま辛料理披露。こちらのページではその中で紹介されたチャングンソクさんの超簡単！うま辛「韓国おでん」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
料理芸人ロバート馬場＆チャン・グンソク
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は夢の日韓戦が実現！韓流スター チャン・グンソクと、料理芸人・ロバート馬場がドハマリする調味料を使って絶品飯を披露！
チャングンソク「韓国おでん」
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 韓国おでん（オムク）＊ちくわで代用可
- お餅
- 青ネギ 適量
- 水 800ml
- おでんだしの素（イワシ）キューブ1個
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- オリゴ糖 大さじ2
- 唐辛子パウダー（細かいもの）大さじ2
- 唐辛子パウダー（粗削りのもの）大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- カプサイシンパウダー 小さじ1（お好みで）
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［特製辛味ソース］
作り方
- 鍋に水（800ml）おでん出汁の素（キューブ1個）を入れ、沸騰させる。
- しょうゆ（大さじ1）を入れ、韓国おでん（オムク）・お餅を入れて煮る。
- 特製辛味ソース作り。
コチュジャン（大さじ2）砂糖（大さじ2）オリゴ糖（大さじ2）唐辛子パウダー（細かいもの 大さじ2／粗削り 大さじ2）こしょう（大さじ1）しょうゆ（大さじ1）カプサイシン（小さじ1）を混ぜ合わせる。 - 青ネギ（適量）を細切りにする。
- （２）を小鍋に盛り、（３）の特製辛味ソースを塗り、青ネギをかけたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：チャン・グンソク 馬場裕之（ロバート）
