2022年8月16日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香vs炊飯器。こちらのページではその中で紹介された米に合う!タイ風カレー「プーパッポンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
和田明日香 vs 炊飯器
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
レシピ本が大ヒット中!いま話題の和田明日香さんの自宅にカメラを設置!早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分間に作る絶品夕食をのぞき見!今回は普段のおかずが超簡単に”なんちゃってエスニック料理”に!和田明日香の絶品タイ料理!トムヤム風みそ汁&超簡単ガパオ飯&タイ風浅漬けなど、簡単絶品タイ料理が続々登場!
ほぼプーパッポンカレー
プーパッポンカレー
カニを炒めて作るカレー風味のタイ料理
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- セロリ 1/2本
- ほぼカニ 1パック
- にんにく 1片
- カレー粉 小さじ1
- ナンプラー 小さじ2
- 卵 2個
- 牛乳 50ml
- パクチー 少量
作り方
- 玉ねぎ(1/2個)セロリ(1/2本)は薄切りにする。にんにく(1片)はみじん切りにする。
- カレー粉(小さじ1)に、ナンプラー(小さじ2)卵(2個)を加える。
- 牛乳(50ml)を加え、かき混ぜる。
- 「ほぼカニ」についている「カニ酢」を加える。
- フライパンに油を引き、にんにく・玉ねぎ・セロリを炒める。
- 「ほぼカニ」をほぐしながら加える。
- 香りが立ったら、(4)の卵液を加え、卵が固まってきたら火を止める。
- お皿に盛り、パクチー(少量)を飾ったら完成!
セロリは角度を変えながら切ることでサイズを揃える
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:和田明日香