2022年7月19日放送の『家事ヤロウ』はそうめんアレンジSP。こちらのページではその中で紹介された「ふわふわ卵かけそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
コンビニアレンジそうめん
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「そうめんアレンジレシピ」。藤木直人参戦!コンビニで買える食材で絶品アレンジそうめんレシピが続々!過去最強のレシピ「ツナ缶そうめん」を超えられるのか!?
ふわふわ卵かけそうめん
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- そうめん 50g
- めんつゆ(ストレート)100ml
- ごま油 小さじ2
- 粗塩 ひとつまみ
- 卵 1個
- 刻みねぎ 適量
作り方
- そうめん(50g)を茹で、冷水でしっかり締める。
- そうめんをボウルに入れ、めんつゆ(100ml)ごま油(小さじ2)粗塩(ひとつまみ)をふりかけ、よく混ぜ合わせる。
- 卵(1個)を加え、空気を含ませるようにしっかりかき混ぜ、泡立てる。
- 仕上げに小ネギ(適量)をかけたら完成!
泡立てることで、卵液が麺に絡みやすく濃厚な味わいに!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:藤木直人
【中丸】ふわふわ食感で何度も食べられる