2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された財前直見さんの「自家製ゆず味噌」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
年末年始リアル家事24時SP
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は芸能人の自宅にカメラを設置！年末年始のぞき見SP！激ウマ飯大連発！そして冷蔵庫の中からは芸能人が実際に使っている調味料や食材が続々登場！
財前直見「自家製ゆず味噌」
超絶品！自家製ゆず味噌！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 砂糖 400ｇ
- 味噌 400ｇ
- みりん 大さじ2
- 柚子 3個
作り方
- 鍋に砂糖（400g）味噌（400g）を入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 弱火にかけ、混ぜながら5～6分ゆっくり煮る。
- みりん（大さじ2）を加え、さらに混ぜながら煮詰める（約10分）。
- 少しトロッとしてきたら火を止め、ゆず（3個分）の皮をすりおろして加える。
- さらにゆずの果汁を加えて混ぜ合わせたら完成！
- 粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で冷やし保管する。
大量の砂糖を入れることでカビが繁殖しにくい
皮の風味が味噌にプラスされる
＊「ゆず味噌」は生野菜ディップにしたり、なす田楽にしたり、お餅に入れても◎！
財前直見さんのレシピ本
![直見工房 （TJMOOK） [ 財前 直見 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2227/9784299012227_1_4.jpg?_ex=128x128)
同じ日に紹介されたレシピ
【家事ヤロウ】年末年始リアル家事24時SP！レシピ＆調味料 まとめ（2022/1/11）
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は2時間スペシャル！年末年始の芸能人の自宅にカメラを設置し、リアルな家事をのぞき...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】IKKO「豚バラキャベツ鍋」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたIKKOさん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】IKKO「カレーそばめしパエリア」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたIKKOさん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】小倉優子「アプリコットジャムの照り焼きチキン」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された小倉優子さん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】小倉優子「和風ポトフ」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された小倉優子さん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】財前直見「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された財前直見さん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】財前直見「だんご汁」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された財前直見さん...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】ママ友会「金目の煮付け」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたママ友会の「...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】ママ友会「万能オイル“翡翠”入り餃子」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたママ友会の「...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】ママ友会「黒瀬のスパイス ステーキ」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたママ友会の「...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】和田明日香「漬けちらし寿司」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された和田明日香さ...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】和田明日香「筑前煮グラタン」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された和田明日香さ...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】和田明日香「黒豆とクリームチーズのカリカリスティック」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された和田明日香さ...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】冨永愛「茹でたて大豆のおかか&梅和え」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された冨永愛さんの...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】冨永愛「鹿肉のしょうが焼き」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介された冨永愛さんの...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】ロバート馬場「みかん酢の紅白なます」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】ロバート馬場「ローストビーフ昆布巻」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場...
www.e-recipe.site
2022.01.11
【家事ヤロウ】DEEN池森「究極の革命そば」の作り方｜年末年始リアル家事24時SP
2022年1月11日放送の『家事ヤロウ』は年末年始リアル家事24時SP！こちらのページではその中で紹介されたDEEN池森...
www.e-recipe.site
2022.01.11
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
VTRゲスト：池森秀一(DEEN) IKKO 大沢あかね 小倉優子 財前直見 篠田麻里子 冨永愛 馬場裕之(ロバート) 藤本美貴 和田明日香
