【家事ヤロウ】雛形夫妻「中華風レタスパスタ」の作り方｜リアル家事24時

2022年7月19日放送の『家事ヤロウ』はリアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された雛形夫妻の「中華風レタスパスタ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

リアル家事24時

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時」。ロバート馬場・雛形夫妻の自宅に話題の調味料が届く日をのぞき見！本格中華が作れる調味料や燻製〇〇で鶏南蛮ライスバーガー！

中華風レタスパスタ

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. スパゲッティ　160ｇ
2. 豚ひき肉　150ｇ
3. 長ねぎ　1/3本
4. にんじん　1/2本
5. レタス　3枚
6. おろしにんにく　小さじ1/2
7. おろししょうが　小さじ1
8. ごま油　大さじ1
9. 水　500ml
10. 是好醤（コレイージャン）大さじ2
11. 鶏がらスープの素　小さじ2
12. 糸唐辛子

作り方

1. 長ネギ（1/3本）はみじん切りにする。ニンジン（1/2本）は千切りに。レタス（3枚）は手でちぎる。
2. フライパン（パスタが入る大きさ）にごま油（大さじ1）おろしニンニク（小さじ1/2）おろししょうが（小さじ1）を入れ、加熱する。
3. 豚ひき肉（150ｇ）を入れ、中火で炒める。
4. 水（500ml）を加え、沸騰させる。
5. スパゲティ（160ｇ）を入れて混ぜ、フタをして表示時間通り茹でる。
6. 長ネギ・にんじんを加え、水分が飛ぶまで炒める。
7. 是好醤（大さじ2）鶏ガラスープの素（小さじ2）を加え、味を調える。
8. レタスを入れ、軽くしんなりするまで炒める。
9. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成！

紹介された調味料

完全予約制の料理店、茨城県「好的酒飯 好（ハオテキシュハン ハオ）」が生み出した中華調味料。もともと常連客の持ち帰り用だった商品が、人気に火が付き、スーパーやアンテナショップでも販売されるように。

大豆油・豆板醤・フライドガーリック・エシャロットなどが入っていて、チャーハンや卵かけごはん、冷奴などに◎！

ごま本来の甘み・うま味を凝縮した香り高いごま油。
お刺身のつけダレや冷ややっこにかけるなど、生で食べるのがオススメ。

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青森産にんにくを使ったまろやかな塩コショウ味のたれ。

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：天野浩成 雛形あきこ 馬場裕之（ロバート）