2021年12月21日放送の『家事ヤロウ』は企業公式鍋レシピ勝ち抜き戦。こちらのページではその中で紹介されたキッコーマンの「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
企業公式鍋レシピ対決
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
鍋の季節が到来!ということで、今日は「企業公式鍋レシピ勝ち抜き戦」!大手企業4社が作った企業公式鍋レシピを家事ヤロウ3人がガチンコジャッジ!
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋
材料はたった3つ!ごはんがすすむ!だしバタおかず鍋♪
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
(1~2人分)
- キャベツ 250g
- もやし 1/2袋
- 豚バラ肉 150g
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 濃いだし本つゆ 大さじ2.5
- 青ネギ 適量
- バター 6g
- 黒コショウ お好みで
作り方
- キャベツ(250g)はひと口大にザク切りし、鍋に入れる。
- もやし(1/2袋)を広げてのせる。
- 5cmに切った豚バラ肉(150g)を広げてのせる。
- おろしニンニク(小さじ1/2)を入れる。
- 濃いだし本つゆ(大さじ2.5)を加える。
- フタをして中火で8分間蒸す。
- お好みで青ねぎを散らす。
- バター(6g)を加え、お好みで黒コショウを振ったら完成!
ニンニクは2~5倍まで増量しても◎!
キャベツともやしから出る水分で蒸し上がる
バターは5倍まで増量しても◎!
ごはんと食べるのがオススメ!
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
【バカリズム】本つゆが染みて味がしっかりしている
【中丸】肉と野菜のバランスが最高!