2021年11月16日放送の『家事ヤロウ』はロバート馬場の秘密キッチン。こちらのページではその中で紹介された餅つきマシンで作る「アボカド餅」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ロバート馬場の秘密キッチン
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
ロバート馬場の秘密キッチンにまた新しい調理器具が!新装置で激ウマ飯 作り!“見たことない機械”で魚介つくね!?アイデア料理大連発!
餅つきマシンで作る「アボカド餅」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- もち米 5合
- 水 300~350ml
- アボカド 1.5個
- 乾燥バジル 適量
- オリーブオイル 適量
- もち粉 適量
- ブラックペッパー 適量
- クリームチーズ 9g
- ドライトマト 2~3切れ
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作り方
- もちつき機の加熱容器に水(300~350ml)を入れ、臼に水に浸したもち米(5合)を入れ蒸す。
- アボカド(1.5個)を薄切りにする。
- 蒸したもち米・アボカド(1個分)をもちつき機に入れ、混ぜ合わせる。
- 丸まってきたら、残りのアボカド・乾燥バジル(適量)オリーブオイル(適量)を入れ、さらに混ぜたら「アボカド餅」の完成!
- アボカド餅にもち粉をまとわせ、ひと口サイズに成形する。
- クリームチーズ(9g)にブラックペッパーを軽く振りかけ、ドライトマト(2~3切れ)と一緒にアボカド餅の中に入れ、形を整えれば完成!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:ロバート馬場