2021年9月21日放送の『家事ヤロウ』は「業務スーパー」爆売れ商品アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された冷凍アジフライで作る「ひつまぶし」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「業務スーパー」爆売れ商品アレンジレシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は3時間SP！「業務スーパー」で爆売れ中の商品を使って超豪華ゲストの皆さんとアレンジ料理を作ります！
冷凍アジフライひつまぶし
カズレーザーさんがロンドンブーツ淳さんと調理♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 冷凍あじフライ 1枚
- 青ネギ 適量
- ごはん お茶碗1杯分
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白だし 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/3
- 水 150ml
･･････････････････
［タレ］
･･････････････････
［出汁］＊鍋にすべての材料を入れて温める。
作り方
- アジフライを焼く。
冷凍あじフライ（1枚）は両面にマヨネーズをかけ、伸ばす。
アルミホイルにのせ、トースター（1200ｗ）で15分焼く。 - タレ作り。耐熱容器にしょう油（大さじ1）みりん（大さじ1）酒（大さじ1）砂糖（小さじ1）を入れ、よく混ぜ合わせる。
ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）3分加熱する（タレが泡立ってきたら完成）。 - 青ネギ（適量）は小口切りにする。
- あじフライが焼けたら、尻尾を切り落として縦半分に切り、さらに横に1㎝幅で切る。
- ボウルにごはん（茶碗1杯分）・カットしたアジフライ・タレ（適量）を加え、混ぜ合わせる。
- 器に盛り、青ネギを散らしたら完成！
- 途中で出汁をかけてお茶漬け風にして食べるのも◎！
・マヨネーズが油の代わりに！たっぷりの油は不要。
・油分が染み込むので裏返さなくてもOK！
吹きこぼれやすいので大きめの耐熱容器で温める
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：井上芳雄 上白石萌音 坂本昌行(V6) 田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 前田敦子
【カズレーザー】あくまで“あじフライ”のひつまぶし。和風ダシが全体をまとめている。
【田村淳】絶対ダシをかけた方がうまい！