2021年9月21日放送の『家事ヤロウ』は3時間スペシャル！コストコ＆業務スーパー爆売れ商品アレンジレシピ！こちらのページではその中で紹介された田村淳さんの「桃とクリームの冷製パスタ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
「業務スーパー」爆売れ商品アレンジレシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は3時間SP！「業務スーパー」で爆売れ中の商品を使って超豪華ゲストの皆さんとアレンジ料理を作ります！
桃とクリームの冷製パスタ
桃とパスタを合体！？淳さんがドハマり中の冷製パスタ！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 桃 1個
- 生ハム 2～3枚
- ポン酢 100ml
- オレンジ 1/2個
- 生クリーム 100ml
- カッペリーニ（細いパスタ）80ｇ
- バジル 1枚
- 黒コショウ 適量
作り方
- 特製ポン酢作り。
小鍋にポン酢（100ml）を入れて煮立て、酸味を飛ばす。
オレンジ（1/2個）を絞り器で絞る。
煮立ったポン酢を氷水で冷やし、オレンジの果汁（60ml）を加えたら「特製ポン酢」の完成。 - 生クリーム（100ml）を泡立て、「特製ポン酢」（50ml）を入れ、混ぜ合わせる。
- カッペリーニ（80ｇ）を茹でる。
- 桃（1個）は皮をむき、ひと口サイズに切る。
- 「特製ポン酢」（50ml を水（50ml）で薄め、つゆを作る（１：１の割合）。
- 茹でたパスタを流水で洗い、氷水で冷やしてお皿に盛る。
- パスタの上に桃・細かくした生ハム（2～3枚分）を盛り付け、（５）の特製つゆをお玉1杯分かける。
- （２）のポン酢ホイップクリームをパスタの上に大さじ2杯ほどのせる。
- バジル（1枚）を飾り付け、黒コショウ（適量）をかけたら完成！
ポン酢は沸騰させて酸味を和らげる
追記（2022/2/15）
＊2022年2月15日放送の「芸能人リアル自宅飯」ベスト20で15位に選ばれました！
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：井上芳雄 上白石萌音 坂本昌行(V6) 田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 前田敦子
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