2021年8月17日放送の『家事ヤロウ』は「そうめんアレンジレシピ」2021最新版～話題の超簡単「名店の味アレンジレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「悪魔のネギだく油そうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
そうめんレシピ2021最新版
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は年に１度の恒例企画「そうめんアレンジレシピ」！
夏にそうめんを食べすぎてしまい、めんつゆだけでは飽きてしまったというあなたへ！そうめん名店アレンジレシピを紹介！
悪魔のネギだく油そうめん
ネギダク！油そば風そうめん♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- そうめん 2束（100ｇ）
- ごま油 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2
- 中華だし 小さじ1
- 酢 小さじ1/2
- 青ネギ 40ｇ
- 白ごま 小さじ1/2
- 卵黄 1個
作り方
- 器にごま油（小さじ1）めんつゆ（小さじ2）中華だし（小さじ1）酢（小さじ1/2）を入れ、中華だしが溶けるまでよく混ぜ合わせる。
- 茹でたそうめん（2束100ｇ）を入れ、全体に絡める。
- 青ねぎ（40ｇ）をそうめんが見えなくなるくらいたっぷりのせる。
- 白ごま（小さじ1/2）を全体に散らす。
- 真ん中をくぼませ、卵黄（1個）をのせたら完成！
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
【カズレーザー】ゴマがいい仕事をしている
【バカリズム】もっとネギを入れてもいい／九州の焼きラーメンに近い。