2021年8月10日放送の『家事ヤロウ』は料理がおいしくなる！とＳＮＳで話題の「ひと手間レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「緑茶を美味しく入れる方法」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ＳＮＳで話題！ひと手間レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「ＳＮＳで話題！ひと手間レシピ」。ひと手間加えることで美味しくなると噂のワザを家事ヤロウ3人が試し、やる価値があるか無いかを正直にジャッジ！めんつゆが高級な味に変わるワザ、安い肉が高級な肉に変わるワザ、トウモロコシ一瞬で剥けるワザ…やる意味あり？なし？家事初心者目線でジャッジ！
玉露風お茶
ティーバックのお茶が「水出し1分」で本格的な味に！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ティーバッグ
- 水
- 熱湯
作り方
- 湯のみにティーバッグを入れる。
- 湯のみの1/3ほどの水を注ぎ、1分間水出しをする。
- 1分後、熱湯を注いたら完成！
「水出し」することで渋みを抑え、うま味成分「テアニン」が抽出される
少量の水に熱湯を加えることでお茶に最適な70〜80℃になる
その他紹介されたレシピ
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▼ 前回紹介された「ひと手間レシピ」はこちら！
▼ 料理研究家・和田明日香さんの「和田明日香 VS 炊飯器」レシピはこちら！
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
［やる意味あり］カズレーザー・中丸
［やる意味なし］バカリズム
【感想】
バカリズム：お茶を入れるのに1分は待てないので「やる意味なし」。熱くて苦いのがお茶の醍醐味。
中丸：はっきり味に変化を感じたので「やる意味あり」。1分待つ価値はある。