2021年8月10日放送の『家事ヤロウ』は好評企画！和田明日香 VS 炊飯器。こちらのページではその中で紹介された「きゅうりのアボカド明太ディップ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
和田明日香VS炊飯器
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、レシピ本が14万部の大ヒット中！料理研究家・和田明日香さんの自宅にカメラを設置！ご飯が炊けるまでの38分間に作る絶品夕食をのぞき見する好評企画「和田明日香VS炊飯器」！お米が炊けるまでの38分で夏の晩ご飯４品を作る！
![10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5575/9784074475575_1_3.jpg?_ex=128x128)
きゅうりのアボカド明太ディップ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- アボカド 1個
- 明太子 1/2腹
- レモン汁 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- きゅうり 適量
作り方
- アボカド（1個）は種を取り、中身をくりぬいてボウルに入れる。
- レモン汁（少々）をかける。
- 明太子（1/2腹）をほぐして加える。
- マヨネーズ（大さじ1）しょう油（小さじ1）を入れて混ぜたら「アボカドのディップ」の出来上がり。
- きゅうりはヘタを切り、縦半分に切る。ティースプーンを使って種を取り、4cm幅に切る。
- アボカドディップに切ったキュウリを刺したら完成！
レモン汁をかけることで色止めになる
きゅうりを“チップス”の代わりにする
食べるまで時間があく場合は、ディップを冷蔵庫で冷やすと◎！
和田明日香さんのレシピ本はこちら！
![和田明日香のほったらかしレシピ 献立編 （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6360/9784777826360_1_2.jpg?_ex=128x128)
![和田明日香のほったらかしレシピ （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4427/9784777824427_1_2.jpg?_ex=128x128)
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：和田明日香
