2021年6月22日放送の『家事ヤロウ』は小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン。こちらのページではその中で紹介された天達武史さんの「餃子オムレツ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、小倉智昭さんと気象予報士・天達さんが、あの朝の番組終了以来の共演！キッチンでサシ飲み＆お互いに手料理を振り舞います♪ サシ飲みに天達さん大緊張！小倉さんはいつも食べているおつまみを、天達さんは得意なあの料理を振るまいます！
天達武史「餃子オムレツ」
簡単にマネできる！餃子オムレツ♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚ひき肉 50ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
- コンソメ 少々
- にんにくチューブ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 料理酒 適量
- ニラ 1/4束
- ごはん 50ｇ
- ラー油 適量
- 卵 2個
- ニラ 適量
- 白だし 適量
- バター 適量
- ごま油 適量
･･････････････････
作り方
- 玉ねぎ（1/2個）をみじん切りにする。
- フライパンにごま油を引き、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。
- ボウルに豚ひき肉（50ｇ）塩（適量）コショウ（適量）コンソメ（少々）にんにくチューブ（小さじ1）砂糖（小さじ1）味噌（小さじ1）はちみつ（小さじ1）を入れてよく混ぜ合わせる。
- 炒めた玉ねぎを加え。さらによく混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油（適量）をひき、（４）を炒める。
- 料理酒（適量）ニラ（1/4束）ごはん（50ｇ）ラー油（適量）を入れてさらに炒めたら、器に取り出しておく。
- ボウルに卵（2個）白だし（適量）を入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- ニラ（適量）を加え、卵液を作る。
- フライパンにバター（適量）を引き、フライパンが十分温まったら卵液を入れ、中火で焼く。
- 卵液の周りが白くなってきたら裏返し、（６）の餃子ライスを卵の上にのせる。
- 餃子ライスを巻き込むようにお皿に盛り付けたら完成！
玉ねぎは先に炒めて甘味アップ！
ハチミツの甘味＆味噌のうま味・塩味でコクＵＰ！
ごはんを加えることで食べごたえＵＰ！
白だしで味がまろやかになる
食材を入れると重みでひっくり返しやすい
その他紹介されたレシピ
【家事ヤロウ】小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン レシピまとめ
2021年6月22日放送の『家事ヤロウ』は小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン！紹介されたレシピをまとめました！...
www.e-recipe.site
2021.06.22
【家事ヤロウ】小倉智昭「いぶりがっこクリームチーズ」の作り方
2021年6月22日放送の『家事ヤロウ』は小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン。こちらのページではその中で紹介さ...
www.e-recipe.site
2021.06.22
【家事ヤロウ】小倉智昭「ハモ皮のおつまみ」の作り方
2021年6月22日放送の『家事ヤロウ』は小倉智昭＆気象予報士 天達のサシ飲みキッチン。こちらのページではその中で紹介さ...
www.e-recipe.site
2021.06.22
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：天達武史 小倉智昭
【小倉智昭】お店に出せるレベルの美味しさ！