2021年6月8日放送の『家事ヤロウ』は芸能人の自宅のぞき見!リアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された高橋みなみさんの「タイ風サバ味噌」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
高橋みなみ&小倉優子「リアル家事24時」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は「芸能人の自宅のぞき見!リアル家事24時」!自宅キッチン初公開!元AKB48・高橋みなみさんと、3児のママ・小倉優子さんの夕食作り&作り置きレシピをのぞき見!
タイ風サバ味噌
料理:高橋みなみさん
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- サバ味噌煮缶 1缶
- ごま油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- ポン酢 大さじ2
- ナンプラー 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1/2
- パクチー お好みで
さらにタイ風にしたい人はナンプラーの量を増やしても(大さじ1ぐらい)OK!
作り方
- フライパンにごま油(大さじ1)をひき、サバ味噌缶(1缶)を入れて焼く。
- マヨネーズ(大さじ2)ポン酢(大さじ2)ナンプラー(小さじ1)オイスターソース(小さじ1/2)を混ぜ合わせる。
- フライパンに(2)の合わせ調味料を加え、ひと煮立ちさせる。
- お皿に盛り、お好みでパクチーをのせたら完成!
サバ味噌缶は一度焼くことで香ばしさUP!
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:小倉優子 高橋みなみ