2021年6月1日放送の『家事ヤロウ』は、新企画「フリースタイルキッチン」3分で作るガチンコ料理対決!こちらのページではその中で紹介された名門野球部の元寮母・渡邊さんの「キャベツのお好み焼きトースト」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
フリースタイルキッチン「ポンポコ団キングvs謎の主婦」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は新企画「フリースタイルキッチン」!リアルに3分で作るガチンコ料理対決!ポンポコ団キングに対するは謎の主婦!キャベツ料理3品で対決!簡単激ウマレシピ連発!勝つのはどちらか!?
キャベツのお好み焼きトースト
料理:名門野球部(松坂大輔の母校・横浜高校野球部)の元寮母・渡邊さん
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- キャベツ 1/4個弱
- ちくわ 1本
- ピザ用チーズ 大さじ1強
- 紅ショウガ 少々
- サラダ油 適量
- 卵 1個
- マヨネーズ 適量
- 食パン 1枚
- お好みソース 小さじ1
- かつお節 適量
- 桜えび 適量
- 青のり 適量
作り方
- フライパンを2つ温めておく。
- 耐熱容器に水(100ml)・卵(1個)を入れ、黄身に爪楊枝で穴を開けて電子レンジ(500w)で1分10秒で温め、ポーチドエッグを作る。
- キャベツ(1/4個弱)は千切りにする。ちくわ(1本)は輪切りにする。
- ボウルにキャベツ・ちくわ・とろけるチーズ(大さじ1強)紅生姜(少々)を入れて軽く混ぜる。
- フライパンにサラダ油を引き、炒める。
- もうひとつのフライパンにマヨネーズを円を描くように入れ、その上に食パン(1枚)を置き、両面を焼き目がつくまで焼く。
- お皿にマヨネーズで焼いた食パンをのせ、その上に炒めたお好みキャベツ・ポーチドエッグをのせる。
- お好みソース(小さじ1)鰹節・桜えび・青のりをかけたら完成!
その他紹介されたレシピ
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追記(2021/7/6)
▼「フリースタイルキッチン」第2弾(ベーコンを使った料理)はこちら!
追記
*「ヒルナンデス」でも横浜高校野球部、元寮母の渡辺さんのレシピが紹介されました♪
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:キング(ポンポコ団) 渡邊/審査員/DJ:江部敏史 坂下千里子 浜内千波 DJ KOO