2021年5月18日放送の『家事ヤロウ』は永野芽郁が感激!料理芸人キングが中華フルコースでおもてなし!こちらのページではその中で紹介されたポンポコ団キングさんの「ザーサイあんかけ焼きそば」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
バイトしすぎ芸人キングが永野芽郁をおもてなし!
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は女優・永野芽郁さんが番組初登場!バイトしすぎ芸人・ポンポコ団キングが絶品中華フルコースでおもてなし!
ザーサイあんかけ焼きそば
水とレンチンで麺がツルツル!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 焼きそば麺 1玉
- サラダ油 適量
- ザーサイだれ 大さじ3
- 水 80ml
- 水溶き片栗粉 小さじ2(水:片栗粉=2:1)
- 糸唐辛子 適量
▼「ザーサイだれ」の作り方はこちら!
作り方
- 焼きそば麺は袋を開け、水に軽くさらし、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
- フライパンにサラダ油(適量)をひき、麺を炒める。
- 麺を一旦お皿に移す。
- フライパンにザーサイだれ(大さじ3)水(80ml)水溶き片栗粉(小さじ2)を入れ、あんをつくる。
- 麺の上に餡をかけ、糸唐辛子(適量)をのせたら完成!
麺は水につけてレンチンすることでほぐれやすくなり、食感もアップ!
ザーサイだれで味付けが済んでいるので、水&片栗粉でOK!
レシピ本はこちら!
書籍名 : パパッと激うまっ☆キングレシピ おうちキッチンが三ツ星級に大変身!
金額 : 1,430円(税込)
著者 : ポンポコ団キング
金額 : 1,430円(税込)
著者 : ポンポコ団キング
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:永野芽郁 ポンポコ団