2021年5月18日放送の『家事ヤロウ』は「実家なんかやってる芸人」の実家に伝わる絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された北風ミシェルさんの「つくねレタスロール」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
「実家なんかやってる芸人」実家に伝わる絶品レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は『実家なんかやってる芸人』が実家に伝わる絶品レシピを披露！実家がレタス農家だというものまね芸人 北風ミシェルさんは、家事初心者でもマネできる絶品レタス料理を披露！また、実家が海鮮居酒屋を営んでいるというピン芸人・いかちゃんは、市販のお刺身にも使えるアイデアを伝授！
つくねレタスロール
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- レタス 4～5枚
- 塩 適量
- 鶏ひき肉 150ｇ
- 長ネギ 1/2本
- 梅干し 適量
- マヨネーズ 小さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- しょうゆ 適量
- かつおぶし 適量
作り方
- レタスの葉（4～5枚）に塩（適量）をまんべんなくかける。
- ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。
- 氷水につけて余熱を取り、キッチンペーパーで水気を切る。
- 長ネギ（1/2本）はみじん切りにする。梅干し（適量）は叩く。
- 保存袋（厚めの袋）に鶏ひき肉（150ｇ）長ねぎ・梅干し・マヨネーズ（小さじ1）めんつゆ（大さじ1）片栗粉（大さじ1）を入れ、よくもんでつくねを作る。
- 袋の先端を切り、耐熱皿に棒状に絞り出す。
- 絞ったつくねを電子レンジ（600ｗ）で2分30秒加熱する（つくねに火が通るまで）。
- つくねをレタスの葉で包み、一口サイズに切る。
- お皿に盛り付け、マヨネーズ・しょう油・かつおぶしをかけたら完成！
レンチンしたレタスを氷水につけるとシャキシャキ感を残せる
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：いかちゃん 北風ミシェル
