2021年5月18日放送の『家事ヤロウ』は「実家なんかやってる芸人」の実家に伝わる絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された北風ミシェルさんの「レタスの味噌汁」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
「実家なんかやってる芸人」実家に伝わる絶品レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は『実家なんかやってる芸人』が実家に伝わる絶品レシピを披露!実家がレタス農家だというものまね芸人 北風ミシェルさんは、家事初心者でもマネできる絶品レタス料理を披露!また、実家が海鮮居酒屋を営んでいるというピン芸人・いかちゃんは、市販のお刺身にも使えるアイデアを伝授!
レタスの味噌汁
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- レタス 1/3個
- 水 600ml
- だしの素 小さじ1
- にんじん 1/2本
- しいたけ 2つ
- オイスターソース 小さじ1
- 味噌 大さじ1.5
- ごま油 少々
- 温泉卵
- ブラックペッパー
作り方
- 鍋に水(600ml)だしの素(小さじ1)を入れ、沸騰させる。
- にんじん(1/2本)は短冊切りに。しいたけ(2個)は薄くスライスする。
- 鍋ににんじんを加え、やわらかくなったらしいたけを入れる。
- 野菜に火が通ったら、オイスターソース(小さじ1)を入れ、火を止める。
- 味噌(大さじ1.5程度)を溶き、ごま油(少々)を加える。
- レタス(1/3個)をちぎって入れる。
- フタをして余熱でレタスに火を通す。
- 器に盛りつけ、温泉卵・ブラックペッパーをふりかけて完成!
レタスは手でちぎった方がシャキシャキ感が残る
【温泉卵の作り方】
- 耐熱皿に卵を割り、黄身に爪楊枝で5カ所ほど穴をあける。
- 卵が隠れる程度の水を入れ、電子レンジ(500w)で50秒加熱する。
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:いかちゃん 北風ミシェル