【家事ヤロウ】「レタスの味噌汁」の作り方/実家なんかやってる芸人

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2021年5月18日放送の『家事ヤロウ』は「実家なんかやってる芸人」の実家に伝わる絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された北風ミシェルさんの「レタスの味噌汁」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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「実家なんかやってる芸人」実家に伝わる絶品レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は『実家なんかやってる芸人』が実家に伝わる絶品レシピを披露!実家がレタス農家だというものまね芸人 北風ミシェルさんは、家事初心者でもマネできる絶品レタス料理を披露!また、実家が海鮮居酒屋を営んでいるというピン芸人・いかちゃんは、市販のお刺身にも使えるアイデアを伝授!

レタスの味噌汁

家事ヤロウ 実家がレタス農家 実家に伝わる絶品レシピ レタスの味噌汁
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. レタス 1/3個
  2. 水 600ml
  3. だしの素 小さじ1
  4. にんじん 1/2本
  5. しいたけ 2つ
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1.5
  8. ごま油 少々
  9. 温泉卵
  10. ブラックペッパー

作り方

  1. 鍋に水(600ml)だしの素(小さじ1)を入れ、沸騰させる。
  2. にんじん(1/2本)は短冊切りに。しいたけ(2個)は薄くスライスする。
  3. 鍋ににんじんを加え、やわらかくなったらしいたけを入れる。
  4. 野菜に火が通ったら、オイスターソース(小さじ1)を入れ、火を止める。
  5. 味噌(大さじ1.5程度)を溶き、ごま油(少々)を加える。
  6. レタス(1/3個)をちぎって入れる。
  7. レタスは手でちぎった方がシャキシャキ感が残る
  8. フタをして余熱でレタスに火を通す。
  9. 器に盛りつけ、温泉卵・ブラックペッパーをふりかけて完成!

【温泉卵の作り方】

  1. 耐熱皿に卵を割り、黄身に爪楊枝で5カ所ほど穴をあける。
  2. 卵が隠れる程度の水を入れ、電子レンジ(500w)で50秒加熱する。

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:いかちゃん 北風ミシェル

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