2021年4月27日放送の『家事ヤロウ』は超簡単!激ウマ炊き込みご飯。こちらのページではその中で紹介された「料亭風ゴボサラ炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
話題の炊き込みご飯レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「炊き込みご飯」。
家事初心者でも失敗しない、炊飯器に具材入れて炊くだけで激ウマ「炊き込みご飯」4選!
料亭風ゴボサラ炊き込みご飯
コンビニ食材で料亭風炊き込みご飯!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
コンビニで買える“ゴボウサラダ”と“ツナ缶”で作れる簡単なのに美味しい炊き込みご飯。レシピはこちら↓
材料
- 米 2合
- ごぼうサラダ(コンビニ食材) 2袋
- ツナ缶 1缶
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 刻みのり 適量
作り方
- 炊飯釜に米(2合)・ごぼうサラダ(2袋・約140g)を入れる。
- ツナ缶(1缶)を汁ごと入れる。
- しょうゆ(大さじ1)・酒(大さじ1)・みりん(大さじ1)・塩(ひとつまみ)を加える。
- 2合の目盛りまで水を入れたら、炊飯器のスイッチオン!
- 炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛る。
- 刻みのり(適量)をかけたら完成!
ごぼうサラダに含まれる“マヨネーズ”は炊き込むと酸味が消え、コクがアップ!
香りの強いゴボウとツナで料亭風に!
水の量は正確に!多いとべちゃべちゃに、少ないとカチカチになってしまう。
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
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