【家事ヤロウ】「料亭風ゴボサラ炊き込みご飯」の作り方/話題の炊き込みごはんレシピ

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2021年4月27日放送の『家事ヤロウ』は超簡単!激ウマ炊き込みご飯。こちらのページではその中で紹介された「料亭風ゴボサラ炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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話題の炊き込みご飯レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「炊き込みご飯」。
家事初心者でも失敗しない、炊飯器に具材入れて炊くだけで激ウマ「炊き込みご飯」4選!

料亭風ゴボサラ炊き込みご飯

コンビニ食材で料亭風炊き込みご飯!

家事ヤロウ 炊き込みご飯 料亭風ゴボサラ飯 ゴボウサラダ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

コンビニで買える“ゴボウサラダ”と“ツナ缶”で作れる簡単なのに美味しい炊き込みご飯。レシピはこちら↓

材料

  1. 米 2合
  2. ごぼうサラダ(コンビニ食材) 2袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 刻みのり 適量

作り方

  1. 炊飯釜に米(2合)・ごぼうサラダ(2袋・約140g)を入れる。
  2. ごぼうサラダに含まれる“マヨネーズ”は炊き込むと酸味が消え、コクがアップ!
  3. ツナ缶(1缶)を汁ごと入れる。
  4. 香りの強いゴボウとツナで料亭風に!
  5. しょうゆ(大さじ1)・酒(大さじ1)・みりん(大さじ1)・塩(ひとつまみ)を加える。
  6. 2合の目盛りまで水を入れたら、炊飯器のスイッチオン!
  7. 水の量は正確に!多いとべちゃべちゃに、少ないとカチカチになってしまう。
  8. 炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛る。
  9. 刻みのり(適量)をかけたら完成!

[感想]
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その他紹介されたレシピ

以前紹介された「炊き込みごはん」レシピ


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テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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