【家事ヤロウ】ロバート馬場「燻製しょうゆの卵かけご飯」の作り方

2021年4月27日放送の『家事ヤロウ』はロバート馬場の秘密キッチン。こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「燻製しょうゆの卵かけご飯」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

ロバート馬場の秘密キッチン

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日はロバート馬場さんの自宅にカメラを設置！最新調理グッズがひしめく”秘密キッチン”をのぞき見！今日も最新調理機が登場！その額なんと衝撃の30万円！自宅で油絞しぼり？マグロユッケ＆燻製たまごかけご飯＆特製ガレット！馬場ちゃんのレシピも紹介します！

燻製しょうゆの卵かけご飯

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. 卵　1個
2. しょうゆ　適量
3. ごはん　1杯分

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作り方

1. ポリ袋にしょう油（適量）を入れる。
2. スモーキングガンを使ってポリ袋の中のしょう油に燻製の香りをつける。
3. 卵白（1個分）をメレンゲ状にする。
4. 燻製したしょう油をスプレーに入れ、ごはんにかける。
・ごはんにしょうゆをかけた方がより香りが立つ！
・スプレーボトルを使ってしょう油をかけることでかけ過ぎ防止に！
5. 仕上げにメレンゲ状にした卵白・卵黄（1個）をのせて完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：ロバート馬場