【家事ヤロウ】浜名ランチ「キャベツしゅうまい」の作り方

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2021年4月13日放送の『家事ヤロウ』はバイトしすぎ芸人「春キャベツを使った激ウマ料理」。こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「キャベツしゅうまい」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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バイトしすぎ芸人 キング&ランチ「春キャベツ料理」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

バイトしすぎて料理が上手になってしまった芸人、芸人界No.1!?料理芸人・ポンポコ団キング&ピーラーの魔術師ハルカラ浜名ランチの今が旬!春キャベツを使った激ウマ料理!ロールキャベツ&キャベツシュウマイ!家事初心者でもマネできるワザも大連発!

キャベツしゅうまい

家事ヤロウ ピーラーの魔術師 浜名ランチ キャベツしゅうまい
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 春キャベツ 4枚
  2. 鶏むね肉(冷凍) 200g
  3. 長ネギ(白い部分) 1/2本
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. おろししょうが 小さじ2
  7. 片栗粉 小さじ2
  8. コーン
ネギ専用ピーラー(ののじ)1,100円
刃のギザギザが細かい&2枚刃でネギでも簡単に削れる

作り方

  1. 春キャベツの葉を4枚はがし、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
  2. 加熱した春キャベツの葉をハサミで使いたい長さに細長く切る。
  3. 冷凍した鶏ムネ肉(200g)をピーラーで削る。
  4. ひき肉ではなく、鶏むね肉を削って使うことで肉の存在感アップ!
  5. 長ネギ(白い部分1/2本)を輪切りにする。
  6. 鶏むね肉・長ネギを合わせ、しょう油(大さじ1/2)・鶏ガラスープの素(小さじ1)・おろしショウガ(小さじ2)・片栗粉(小さじ2)を混ぜ、肉だねを作る。
  7. 肉だねをキャベツで巻く。
  8. それぞれの真ん中にコーンをのせる。
  9. 電子レンジ(500W)で5分加熱したら完成!
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浜名ランチさんのレシピ本はこちら!


その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:キング(ポンポコ団) 浜名ランチ(ハルカラ)

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