2021年4月13日放送の『家事ヤロウ』はバイトしすぎ芸人「春キャベツを使った激ウマ料理」。こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「カレーパスタ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
バイトしすぎ芸人 キング&ランチ「春キャベツ料理」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
バイトしすぎて料理が上手になってしまった芸人、芸人界No.1!?料理芸人・ポンポコ団キング&ピーラーの魔術師ハルカラ浜名ランチの今が旬!春キャベツを使った激ウマ料理!ロールキャベツ&キャベツシュウマイ!家事初心者でもマネできるワザも大連発!
カレーパスタ
浜名ランチさんがバイトで身に付けたカレーパスタ。細くした野菜を麺に絡めるオリジナルレシピ♪
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 春キャベツ 1/4玉
- 新玉ねぎ 1/4個
- にんじん
- 鶏もも肉 6切れ
- 水 600ml
- カレールー 115g
- いちごジャム 大さじ1
- パスタ 2束
- 乾燥パセリ
●根菜フリルサラダ・削り~ナ(ののじ)1,320円
刃が波状。ふんわり感・シャキシャキ感を生む。
●キャベピィMAX(ののじ)1,320円
2枚刃になっているため、2倍量の千切りができる。
●ヌードルピーラー(ののじ)1,320円
野菜を麺状にスライスできる。
作り方
- 新玉ねぎ(1/4個)を「根菜フリルサラダ・削り~ナ」でスライスする。
- 春キャベツ(1/4玉)は「キャベピィMAX」で千切りにする。
- にんじんは「ヌードルピーラー」でスライスする。
- パスタと野菜を茹でる
- フライパンで鶏モモ肉(6切れ)を火が通るまで炒める。
- 鍋に水(600ml)・カレールー(115g)・いちごジャム(大さじ1)を加え、煮る。
- お皿にパスタを盛り付け、上に野菜をのせる。
- カレーを麺の周りにかける。
- 鶏肉を盛り付け、仕上げに乾燥パセリをふりかけたら完成!
●3分茹でのパスタの場合
パスタ(2束)とキャベツ以外の野菜を鍋に入れる → 2分後にキャベツを入れ、パスタとともに鍋から出す。
●7分茹でのパスタの場合
パスタ(2束)を3分茹でる → キャベツ以外の野菜を入れさらに3分茹でる → 3分後にキャベツを入れ、さらに1分茹でてパスタとともに鍋から出す。
イチゴジャムを入れて甘み・コクをプラス
浜名ランチさんのレシピ本はこちら!
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:キング(ポンポコ団) 浜名ランチ(ハルカラ)