【家事ヤロウ】黒木瞳さん特製「しょうが焼き豚丼」の作り方

2021年3月23日放送の『家事ヤロウ！ゴールデン初回3時間SP』で紹介された黒木瞳さんの「しょうが焼き豚丼」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

「話題の朝食レシピ」ベスト20

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。今日は「ゴールデン初回3時間SP」！！

今日のテーマは、いま話題の朝食レシピ・ベスト20！誰でも簡単に作れる朝食にピッタリのレシピを紹介！家事ヤロウの3人と豪華ゲストで料理を作りまくり！

黒木瞳「しょうが焼き豚丼」

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. 豚肉（しゃぶしゃぶ用）　300ｇ
2. 玉ねぎ　1個半
3. 長ネギ　1本
4. ごま油　適量
5. 生姜焼きのタレ　80ml
6. 岩手のつゆ　60ml（濃口のめんつゆ）
7. 水　100ml
8. 紅ショウガ　適量
9. 小ねぎ　適量

黒木瞳さんが使用している「岩手のつゆ」はお取り寄せ可能！

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なお、黒木瞳さんが使っている生姜焼きのタレは「桃花林 KOKU しょうが焼のたれ」（ポールスタア）だそうです。

作り方

1. 玉ねぎ（1個半）をうす切りにする。
2. 長ネギ（1本）を斜めにカットする。
3. フライパンにごま油（適量）を引き、玉ねぎ・長ネギをしんなりするまで炒める。
4. 冷凍しておいた豚肉（300ｇ）を手で折りながら加え、さらに炒める。
豚肉は冷凍すると包丁を使わずにカットできる
5. 生姜焼きのタレ（80ml）・岩手のつゆ（60ml）・水（100ml）を加える。
6. フタをして弱火で10分煮込む。
7. 丼にごはんをよそい、しょうが焼きをのせる。
8. 紅ショウガ・小ねぎをのせたら完成！

追記（2022/2/15）
＊2022年2月15日放送の「芸能人リアル自宅飯」ベスト20で19位に選ばれました！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
ゲスト：黒木瞳、松本まりか、IKKO、フワちゃん、阿佐ヶ谷姉妹、おいでやすこが
スタジオゲスト：ギャル曽根、指原莉乃