2021年3月17日放送の『家事ヤロウ』は実家なんかやってる芸人。こちらのページではその中で紹介された風の日・太田成二さんの「ビミサン焼きそば」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
実家なんかやってる芸人
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「実家なんかやってる芸人」。コンビニ経営・レタス農家・スナック…実家がお店をやっている芸人たちに自慢の料理をつくってもらい、味＆アイデアで審査！実家に伝わるアイデアレシピを大公開！
風の日・太田「ビミサン焼きそば」
実家がスナック、風の日・太田成二さんの「ビミサン焼きそば」！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 赤ウインナー 2本
- 野沢菜漬け 30ｇ
- 焼きそば麺 1玉
- 酒 30ml
- ビミサン 40ml
- ごま油 適量
- 刻みのり 適量
「ビミサン」は山梨県のしょう油メーカーが作る濃厚なだしつゆ。
めんつゆより甘さ控えめなので、唐揚げや煮物などの料理に醤油代わりに使える調味料。
作り方
- 赤ウインナー（2本）を斜めに切る。
- 野沢菜漬け（30ｇ）を細かく刻む。
- ごま油を引いたフライパンでウインナー・野沢菜を炒める。
- 焼きそば麺を電子レンジ（500W）で1分加熱する。
- フライパンに焼きそば麺・酒（30ml）を入れて炒める。
- ビミサン（40ml）を入れ、さらに炒める。
- 器に盛り、刻みのりをのせたら完成！
みじん切りには「ぶんぶんチョッパー」がオススメ！材料を入れてヒモを引っ張るだけ！
電子レンジで焼きそばを温めると麺がほぐれやすくなる
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：依藤たかゆき（サスペンダーズ）、太田成二（風の日）、北風ミシェル
