2021年3月10日放送の『家事ヤロウ』は事務所対抗!料理自慢対決。こちらのページではその中で紹介されたHiHi Jets作間龍斗さんの「ガリバタシュリンプ丼」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
事務所激推し!家事上級者対抗戦
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は『事務所対抗!料理自慢対決』!MC3人の事務所(マセキ・サンミュージック・ジャニーズ)から料理芸能人を推薦してもらって事務所対抗戦!果たして勝つのはどの事務所なのか!?
HiHi Jets作間龍斗「ガリバタシュリンプ丼」
中丸くんのジャニーズ事務所所属、ジャニーズ事務所「>HiHi Jets」の作間龍斗くんの「ガリバタシュリンプ丼」!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- むきえび 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- ごはん
- ガーリックシュリンプの素
- バター 20g
- しょうゆ 大さじ1/2
- ミックスチーズ 30g
- ブロッコリー 適量
- 青のり 適量
作り方
- むきエビ(150g)にガーリックシュリンプの素をまぶして揉み込み、3分ほど置いて味をなじませる。
- 玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにする。
- フライパンにバター(10g)を強火で溶かし、エビを炒める(中火で片面約2分)。
- エビをフライパンの端に寄せ、空いたスペースに玉ねぎを入れて炒め、焼目がついたら取り出す。
- フライパンにバター(10g)を強火で溶かし、ごはんを加えてバターライスを作る(中火)。
- バターライスをフライパンの端に寄せ、空いたスペースにしょう油(大さじ1/2)を入れて”焦がししょう油”を作り、ごはんと混ぜたら丼に移す。
- ミックスチーズ(30g)をフライパンに溶かし、火を止める。
- バターライスの上に溶けたチーズをのせ、ガーリックシュリンプ・茹でたブロッコリーを盛り付ける。
- 仕上げに青のりを振りかけたら完成!
みじん切りには「ぶんぶんチョッパー」がオススメ!材料を入れてヒモを引っ張るだけ!
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)