【家事ヤロウ】「えのきチーズせんべい」の作り方／ビールに合う濃い味グルメ

2021年1月27日放送の『家事ヤロウ』はビールが進む！冬の濃い味グルメ。こちらのページではその中で紹介された「えのきチーズせんべい」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ビールが進む！冬の濃い味グルメ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「ビールが進むグルメ」。家飲みが増えている現在、冬にも飲みたくなるビールが進む濃い味グルメ４連発！

えのきチーズせんべい

使う食材は２つだけ！電子レンジで作れる簡単おつまみ！

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

えのきの旨みとチーズのパリパリ食感でビールが進みすぎて危険！

材料

1. えのき　50ｇ
2. スライスチーズ　4枚
3. 粉チーズ　大さじ1
4. 一味唐辛子　小さじ1/2

作り方

1. えのき（50g）は石づきを切り落とし、1cm幅に切る。
2. お皿にクッキングシートを敷き、スライスチーズ（4枚）を並べる。
大きな「正方形」になるように少し隙間を開けて並べる
3. スライスチーズの上に（１）のえのきをまんべんなく乗せる。
4. 粉チーズ（大さじ1）一味唐辛子（小さじ1/2）を全体に振りかける
5. ラップをせずに電子レンジ（600w）で8分加熱したら完成！
ラップをせずにレンチンすることで、えのきの水分がほどよく飛んでパリパリに！

濃い味グルメとしては「？」ですが、ちょっとしたおつまみとしてはかなり優秀な感じです。
作り方は簡単だし、コスパも良い。ちょっと飲み足りないな、という時のアテに作ってみたいです(^^♪

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)