2020年12月29日放送の『家事ヤロウ』は年末2時間SP「2020年話題の簡単おうちレシピベスト20」！こちらのページではその中で紹介された人気チェーン店 松屋で品切れ続出「シュクメルリ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
2020年話題の簡単おうちレシピBEST20
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は年末2時間SP！ステイホームの今年を総決算！2020年話題になった簡単おうちレシピベスト20を発表！SNSやレシピサイトで話題のレシピに豪華ゲストと挑戦！
松屋で品切れ続出「シュクメルリ」
「2020年 話題になった簡単おうちレシピベスト20」で第18位に選ばれました♪
「シュクメルリ」とは？
黒海の東岸にある国「ジョージア」の伝統郷土料理。たっぷりのにんにくを使うスタミナ満点の料理で「世界で最もニンニクを美味しく食べられる料理」と言われている。
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
今年松屋で発売し、全国の松屋で品切れが続出したことで話題に。
材料
- 鶏もも肉 300ｇ
- さつまいも 150ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- 牛乳 250ml
- チューブにんにく 1/4本（10ｇ程度）
- ミックスチーズ 30ｇ
- サラダ油 適量
- 塩 2つまみ
- 黒コショウ 適量
さつまいもは、コンビニの一口サイズの焼き芋でも代用可能
作り方
- 鶏肉（300ｇ）は皮が上になるように広げ、皮が内側になるように巻き、食べやすい大きさに切る。
- 蒸したサツマイモ（150ｇ）をいちょう切りにする。
- 玉ねぎ（1/4個）をくし切りにする。
- フライパンに油を引き、鶏肉の両面に焦げ目をつける。
- 焼き目がついたら玉ねぎを加え、さらに炒める。
- サツマイモを加える。
- 牛乳（250ml）を加える。
- にんにくチューブ（1/4本）ミックスチーズ（30ｇ）を入れ、弱火で10分加熱する。
- 塩（2つまみ）黒コショウ（適量）で味を調えたら完成！
鶏肉は巻くことで川の滑りを防ぎ、キレイに切ることができる。
牛乳でニンニクの旨みを残しつつマイルドに！
余りがちな「にんにくチューブ」の使い切りレシピとしても人気！
＊「あさイチ」「ヒルナンデス」「めざましテレビ」でも紹介されました♪
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追記（2021/12/28）
*2021年12月28日に放送された「2021年 話題になったレシピベスト20」はこちら！
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
放送日：2020年12月29日（火）20時00分～22時00分
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
VTRゲスト：指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修／スタジオゲスト：ギャル曽根 藤本美貴
・クリスマスの味がする（高畑充希）
・チーズとニンニクの相性が良い（バカリズム）