2020年11月18日放送の『家事ヤロウ』は今年爆売れ!ホットプレート飯!こちらのページではその中で紹介された「サバ缶クリームスパゲティー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
今年爆売れ!ホットプレート飯
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「Let’s enjoyホットプレート」!おうち時間が増加して、今年はホットプレートが爆売れ!売上はなんと去年の2.5倍!そこで、今注目されている誰でも簡単に作れるホットプレートレシピを大公開!
サバ缶クリームスパゲティー
ホットプレート一台で全て完結!道具いらずの絶品パスタ。
「麺が味を吸いまくり!」のクリームスパゲティー。
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
スパゲッティーを作るのに通常「鍋・ざる・フライパン」などの調理道具が必要ですが、ホットプレート1台で全て可能!近年ブームとなったサバ缶を使ったSNSで話題の人気レシピ。
材料
(3~4人分)
- サバ味噌煮缶 2缶
- 玉ねぎ 2個
- しいたけ 6個
- バター 14g
- 牛乳 1リットル
- パスタ(1.4mm) 2束
- 粉チーズ 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 玉ねぎ・しいたけは薄切りにする。
- ホットプレートを250℃に設定し、バターをまんべんなく広げる。
- 玉ねぎ・しいたけを入れ、塩・コショウで炒める。
- サバ味噌缶を汁ごと入れ、ほぐす。
- 全体を炒めたら、もんじゃ焼きのように具材で土手を作る。
- 中央の空いたスペースに牛乳を入れる。
- 沸き始めたらパスタを茹でずに乾麺のまま中央に並べ、フタをする。
- 3分経ったら麺を軽くほぐし、再びフタをしてさらに8分煮込む。
- 全体をしっかり混ぜ合わせ、粉チーズをかけたら完成!
サバ味噌缶を入れると細かい味付け不要!メインの具材にも!
味噌と乳製品の相性◎サバ味噌缶は汁まで残さず入れる。
お湯で茹でるよりも麺がうまみを吸収!しっかり味が付く。
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:井口綾子 武井ドンゲバビー 谷坂耕平(ねこじゃらし) レオ(凛凛パーカー)
・めちゃくちゃ濃厚クリーミーで美味しい!クオリティが高い(中丸)
・サバ味噌缶の甘みが強め(バカリズム)