2020年11月4日放送の『家事ヤロウ』は、のせて焼くだけ!簡単激うま『秋のパン祭り』。こちらのページではその中で紹介された「揚げパン風トースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
のせて焼くだけ!秋のパン祭りSP
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は1クールに1度、恒例のお祭り!のせて焼くだけの「秋のパン祭り」!バカリズム&中丸&カズレーザーも感激!揚げないで作る揚げパン、新感覚チョコレートトースト、さらにツナ缶と簡単調味料で作る照り焼きトーストも!
揚げパン風トースト
映えに疲弊した人々が求める昭和のパン。思い出の給食メシ「揚げパン風トースト」。家事ヤロウ史上屈指の激うまレシピ!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
揚げパンは1950年代、とうきょうの小学校で硬くなったパンを美味しく食べるために挙げたの誕生のきっかけと言われているそうです。
材料
- 食パン(6枚切り) 1枚
- バター 25g
- きな粉 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- パン粉 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
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作り方
- バター・きな粉・砂糖をペースト状になるまで混ぜる。
- 食パン(6枚切り)に(1)のペーストを満遍なく塗る。
- トースターで約4分焼く。
- パン粉(小さじ2)・砂糖(小さじ1)をよく混ぜておく。
- 焼きあがったトーストに(4)をふりかけ、再度1分ほど焼けば完成!
砂糖は140℃まで加熱すると液体状に溶ける→その後冷えると結晶化してカリッしとした食感になる
「きな粉揚げパン」は『大好きだった給食のメニューランキング』で第1位に輝いたこともある人気のパン。このレシピは、上のきな粉部分だけを食べることができる夢のレシピ!
追記(2021/4/11)
*「名作トースト BESTベスト6」で取り上げられました。
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:キング(ポンポコ団) 浜名ランチ(ハルカラ)
・揚げパンの表面を食べてるみたい(中丸)
・最後のパン粉と砂糖が効いてる(バカリズム)
・揚げパン以上の美味しさ(バカリズム)