2020年10月7日放送の『家事ヤロウ』は大人気ロケ弁を再現SP。こちらのページではその中で紹介された「塚田農場の高菜明太」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
大人気ロケ弁を再現SP
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「ロケ弁」。長年テレビ業界で愛されてきたロケ弁。大人気のロケ弁を家で再現できるよう家事ヤロウ・グルメ科捜研がが総力を挙げて味の徹底分析&簡単レシピ化!テレビ業界でしか食べることが出来ないイメージのロケ弁がご自宅で再現可能に!!乃を迎え、最後は好きなおかずを詰め放題…MC&指原夢の企画に!
塚田農場の高菜明太
ガツンとした濃いめの味がごはんに合う♪
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 高菜 80g
- 明太子 10g
- とびこ(トビウオの卵) 5g
- ごま油 大さじ1.5
- めんつゆ 大さじ1
- ラー油 大さじ1
- 白ごま 少々
とびこのプチプチ食感が味のポイント!
(本物はししゃもの卵を使っているんだそう。明太子+とびこで家庭でも作りやすい♪)
作り方
- フライパンにごま油を入れる。
- 高菜を加え、1分炒める(弱火)。
- 明太子・とびこを入れ、軽く色が変わるまで炒める。
- めんつゆ・ラー油・白ごまを加え、よく混ぜたら完成!
※人気のロケ弁のおかずを自宅で作れるように番組で再現したレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません。
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:指原莉乃
グルメ科捜研:稲垣飛鳥 水野考貴 高橋貴洋