【家事ヤロウ】新世代餃子「明太もちチーズ餃子」の作り方

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2020年9月9日放送の『家事ヤロウ』は初心者でも簡単に作れる「新世代ギョーザ」レシピ。こちらのページではその中で紹介された「明太もちチーズ餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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初心者でも簡単「新世代餃子」レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「新世代ギョーザ」。初心者でも簡単に作れる!SNSで話題になった、コンビニ食材を包むだけで出来る新世代餃子レシピとは!?

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明太もちチーズ餃子

家事ヤロウ 明太もちチーズ餃子
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

(3個分)

  1. 切り餅 1個
  2. 明太子 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 餃子の皮 3枚
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 切り餅を縦3等分に切る。
  2. 餃子の皮に「切り餅 → 明太子 → チーズ」の順に具材をのせ、包む。
  3. フライパンに油をひいて熱し、(2)の餃子を少し隙間ができるように並べる。
  4. 中火で約1分焼く。
  5. きつね色になるまで焼けたら、フライパンに水(50cc)を入れてフタをし、蒸し焼きにする(約3分)。
  6. フタを開け、餃子の隙間を埋めるようにとろけるチーズをかけて羽根を作る。
  7. とろけるチーズでカリカリの羽根つきギョウザに!
  8. フライ返しを使って餃子をお皿に移せば完成!
お好みでバターを付けるとさらに美味しくなる♪
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:天達武史 Mr.マリック May J.

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