2020年9月9日放送の『家事ヤロウ』は初心者でも簡単に作れる「新世代ギョーザ」レシピ。こちらのページではその中で紹介された「明太もちチーズ餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
初心者でも簡単「新世代餃子」レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「新世代ギョーザ」。初心者でも簡単に作れる!SNSで話題になった、コンビニ食材を包むだけで出来る新世代餃子レシピとは!?
明太もちチーズ餃子
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
(3個分)
- 切り餅 1個
- 明太子 適量
- とろけるチーズ 適量
- 餃子の皮 3枚
- サラダ油 適量
作り方
- 切り餅を縦3等分に切る。
- 餃子の皮に「切り餅 → 明太子 → チーズ」の順に具材をのせ、包む。
- フライパンに油をひいて熱し、(2)の餃子を少し隙間ができるように並べる。
- 中火で約1分焼く。
- きつね色になるまで焼けたら、フライパンに水(50cc)を入れてフタをし、蒸し焼きにする(約3分)。
- フタを開け、餃子の隙間を埋めるようにとろけるチーズをかけて羽根を作る。
- フライ返しを使って餃子をお皿に移せば完成!
とろけるチーズでカリカリの羽根つきギョウザに!
お好みでバターを付けるとさらに美味しくなる♪
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:天達武史 Mr.マリック May J.