2020年9月2日放送の『家事ヤロウ』はバイトしすぎ芸人・キング＆浜名ランチの旨辛料理。こちらのページではその中で紹介されたポンポコ団キングさんの「麻婆カレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
バイトしすぎ芸人・キング＆浜名ランチの旨辛料理
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今回はこの夏食べておきたい『旨辛グルメ』！家事ヤロウが発掘したスター、ポンポコ団キング＆ハルカラの浜名ランチがオリジナル旨辛飯レシピを披露！
ポンポコ団キング「麻婆カレー」
中華料理とインド料理を混ぜ合わせた麻婆カレー。一見合わなさそうな２つが、あるアイテムを入れることで仲良くなる♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ひき肉 100ｇ
- 絹豆腐 100ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1/2個
- にんにく 1片
- 麻婆豆腐の素（レトルト） 1袋
- レトルトカレー 1袋
- ピーナッツバター 大さじ2
- 山椒 適量
- ラー油 適量
- 糸唐辛子 適量
- ごはん 適量
作り方
- 玉ねぎ・ネギ・・しょうが・にんにくは全てみじん切りにする。
- ひき肉・玉ねぎ・しょうが・にんにくを炒める。
- 絹豆腐は電子レンジで軽く温める。
- 麻婆豆腐の素（レトルト）・豆腐を入れて炒める。
- レトルトカレー・ピーナッツバターを加える。
- ネギを加え、軽く混ぜる。
- お皿にごはんを盛り、麻婆カレーを盛り付ける。
- 山椒をふりかけ、ラー油をひと回しする。
- 糸唐辛子をのせたら完成！
豆腐は下茹ですると弾力が出る＆臭みが取れる
ピーナツバターが麻婆豆腐とカレーを美味しくまとめてくれる
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：坂下千里子 キング(ポンポコ団) 浜名ランチ(ハルカラ)
